Мясо с грибами в духовке

Мясо с грибами в духовке Рецепт приготовления мяса с грибами в духовке.
В качестве мяса вы можете взять мясо курицы (куриные голени либо окорочка), филе рыбы либо свинину.
Грибы желательно взять шампиньоны, но можно и любые другие съедобные сорта грибов по вашему вкусу.
Соотношение количества мяса к грибам 2 к 1.
Т.е. на 2 килограмма мяса — 1 килограмм грибов.
В данном случае мы приготовим 1 килограмм мяса, значит, грибов должно быть 500 грамм.

Для того чтобы приготовить соус к мясу — нам нужен соевый соус и майонез.
Смешивать их нужно будет в соотношении 1 к 4.
Т.е. на 1 столовую ложку соевого соуса 4 столовых ложки майонеза.

Вам также понадобится рукав для запекания, в котором нужно запекать мясо с грибами в духовке.

Мясо с грибами в духовке (рецепт)

Ингредиенты:
500 грамм грибов;
1 килограмм мяса (курица, филе рыбы, свинина);
8 столовых ложек майонеза;
2 столовых ложки соевого соуса.
По вкусу можете добавить 500 грамм картошки либо других овощей, а также лук, соль и специи.

Способ приготовления мяса с грибами в духовке

1. Помыть и при необходимости порезать мясо на небольшие кусочки.
Если в качестве мяса вы взяли небольшие куриные голени, то резать их не нужно.
Положить мясо в рукав для запекания.

2. Помыть и порезать на небольшие кусочки грибы и также положить их в рукав для запекания, где мясо.

3. Приготовить соус.
Для этого 2 столовых ложки соевого соуса смешайте с 8-ю ложками майонеза.
У вас должен получиться соус коричневатого цвета.
Вылейте соус в рукав, где мясо с грибами.

Примечание: по вкусу вы также можете положить грамм 500 картошки либо других овощей, а также соль и специи.

4. Плотно закрутите рукав.
Возьмите рукав для запекания двумя руками и покрутите его, чтобы мясо и грибы хорошо перемешать и смазать в соусе.

5. Положите рукав для запекания на противень и сделайте в верхней его части пару отверстий (ножиком либо другим острым предметом).
Поставьте в духовку на 40 минут (разогретую до 160 градусов).
Приятного аппетита!

Мясо с грибами в духовке фото

Поделитесь рецептом приготовления мяса с грибами в социальных сетях!

Поделитесь рецептом!

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *